基礎代謝は、運動不足や加齢でどんどん下がってきてしまう。
健康維持やダイエットのためには基礎代謝量アップが必要不可欠！
運動をして基礎代謝を上げるのも一つの手ですが、食生活や食事方法で基礎代謝を上げる方法もあるんです！

そもそも、なんで基礎代謝を上げる？
基礎代謝を上げるとエネルギー消費量が増える
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体重を維持もしくは減らす
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基礎代謝が高い人は、同じ活動量でもより多くのカロリーを消費するため、体重を管理しやすくなる
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肥満・ロコモティブシンドローム・糖尿病などの予防につながります

基礎代謝と食事の関係
食事によって摂取されるカロリーや栄養素は、基礎代謝の活動に影響を与えるます
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・基礎代謝が高い人は、同じ活動量でもより多くのカロリーを消費するため、食事制限をしなくても体重を管理がしやすい
・栄養バランスの取れた食事は基礎代謝の維持にも重要（長期間の食事制限や栄養不足は基礎代謝を低下させる）

基礎代謝を上げる食材や料理は？
・魚、鶏肉、豆類、卵などのたんぱく質源は、消化にエネルギーを使い、基礎代謝を上げる効果がある
・シナモン、唐辛子、ターメリックなどのスパイスも基礎代謝を活性化させる効果がある
・緑茶に含まれるカテキンは基礎代謝を促進する作用がある
・ショウガは体温を上げる効果がある

逆に、基礎代謝を下げてしまう食べ物は？
・加工食品、ファストフード、高脂肪食品などのカロリーが高いものは摂りすぎると基礎代謝を低下させます。
・高糖質の食品や甘い飲み物
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血糖値の急激な上昇を引き起こします
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インスリンの分泌を促します
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基礎代謝を抑制する

基礎代謝を上げる時間や食べ方などの食事方法は？
・少ない回数で大量に食べること（過度な空腹感や食べ過ぎを避けるために、1日の摂食回数を少なくし、それぞれの食事で適切な量を摂ることが重要）
・朝食を摂ることで代謝が活性化する
・食物繊維を摂る（食物繊維は消化に時間がかかるため、満腹感を持続させる）

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